1、香蕉300克，鸡蛋1个，面粉10克，淀粉50克，食用油500克（实耗100克），白糖3大匙 。
2、香蕉去皮切块 ， 拍上少许干淀粉，将鸡蛋打入碗内，加上面粉、淀粉、水、少许油搅成糊 。
【拔丝香蕉最简单的做法 拔丝香蕉的做法教程】3、锅内倒入油，烧热，将香蕉逐个挂上糊后放入炸成金黄色，待香蕉浮起后，捞起沥油 。
4、将锅洗净加少许清水和白糖 ， 炒至汁变黄起小泡时 ， 放入炸好的香蕉翻几次 ， 盛在抹上油的盘子上 ， 配上一碗凉水就可以了 。
1、香蕉300克，鸡蛋1个，面粉10克，淀粉50克，食用油500克（实耗100克），白糖3大匙 。
2、香蕉去皮切块 ， 拍上少许干淀粉，将鸡蛋打入碗内，加上面粉、淀粉、水、少许油搅成糊 。
【拔丝香蕉最简单的做法 拔丝香蕉的做法教程】3、锅内倒入油，烧热，将香蕉逐个挂上糊后放入炸成金黄色，待香蕉浮起后，捞起沥油 。
4、将锅洗净加少许清水和白糖 ， 炒至汁变黄起小泡时 ， 放入炸好的香蕉翻几次 ， 盛在抹上油的盘子上 ， 配上一碗凉水就可以了 。
