1、准备土豆两个清洗干净,去皮 。
2、将土豆切成薄片 。
3、锅内加水,放入土豆,煮2分钟捞出 。
4、起锅烧油,油温六成热 , 放入煮熟的土豆片开始炸 。
【自制薯片的做法 自制薯片的做法教程】5、炸至金黄酥脆捞出,油温升高可以复炸一遍 。
6、炸好后放入少许麻辣鲜,好吃的薯片就做好了 。
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