1、牛肉350克，土豆250克，洋葱100克，青椒100克 。辅料：白糖15克 ， 料酒15克，盐5克，咖喱粉8克 。
2、牛肉切丁 ， 焯水，再放入锅中炖至软烂；
【牛肉烧土豆怎么做 牛肉烧土豆的做法】
3、土豆切?。蟠?，青椒切片待用；
4、起热油锅，下洋葱炒出香味，再放入土豆，青椒翻炒3分钟左右；
5、最后放入炖好的牛肉.加入之前炖牛肉时留下的汤 ， 放入锅中用大火来炖；
6、大概20分钟后加入咖喱粉，再炖5分钟，最后加入调料入味，完成 。
1、牛肉350克，土豆250克，洋葱100克，青椒100克 。辅料：白糖15克 ， 料酒15克，盐5克，咖喱粉8克 。
2、牛肉切丁 ， 焯水，再放入锅中炖至软烂；
【牛肉烧土豆怎么做 牛肉烧土豆的做法】
3、土豆切?。蟠?，青椒切片待用；
4、起热油锅，下洋葱炒出香味，再放入土豆，青椒翻炒3分钟左右；
5、最后放入炖好的牛肉.加入之前炖牛肉时留下的汤 ， 放入锅中用大火来炖；
6、大概20分钟后加入咖喱粉，再炖5分钟，最后加入调料入味，完成 。
