1、第一种：把泡菜缸里的菜全部捞出来，重新加盐和花椒，然后重新放新菜 。
2、第二种：盖好盖子，密封好 。15天不要去开封 。由于里面会缺少氧气 ， 杂菌就会死掉 。白花自然消失 。如果酸水已经变味或者长出了虫子，建议只能重新泡了 。
【泡菜里面起白膜怎么处理 去除泡菜上的白膜有两种方法】
1、第一种：把泡菜缸里的菜全部捞出来，重新加盐和花椒，然后重新放新菜 。
2、第二种：盖好盖子，密封好 。15天不要去开封 。由于里面会缺少氧气 ， 杂菌就会死掉 。白花自然消失 。如果酸水已经变味或者长出了虫子，建议只能重新泡了 。
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