柑橘蜜饯做法 金橘椰蓉饯的做法

柑橘蜜饯做法 金橘椰蓉饯的做法

步骤1
所需食材:金桔250克,冰糖80克,椰蓉20克、盐1茶匙 。
步骤2
金桔倒入清水中,打湿表皮后捞出,加适量盐,用手不断揉搓 , 去除表面杂质,再清洗干净捞出 。

【柑橘蜜饯做法 金橘椰蓉饯的做法】步骤3
金桔对切 。

步骤4
祛籽 。

步骤5
倒入小锅中 , 加入清水,冰糖,大火煮开后,转小火慢慢熬煮至金桔变软 。
步骤6
烤盘铺入油纸,放入金桔 , 放进提前预热到100度的烤箱中层 , 上下火100度烘烤23分钟 。
步骤7
取出撒上椰蓉即可 。

相关经验推荐