口蘑炒啥好吃 口蘑炒鸡的家常做法

口蘑炒啥好吃 口蘑炒鸡的家常做法

【口蘑炒啥好吃 口蘑炒鸡的家常做法】1、材料:鸡腿,口蘑,冰糖,姜蒜,豆瓣酱,老抽,香葱,花椒,青椒 , 干辣椒,花椒油 。
2、放入底油,加入冰糖炒制糖色 。

3、加入鸡腿块翻炒上色,加入花椒,干辣椒 , 姜蒜爆香继续翻炒 。
4、然后加入豆瓣酱再继续翻炒 , 加入适量老抽 。
5、再加入口蘑和青椒 , 一点花椒油,继续翻炒,直至蘑菇熟了即可出锅 。

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