1、主料：内脂豆腐半盒，鸡蛋 2个 ， 肉末适量，香菇适量，葱花适量，盐适量 ， 料酒适量，酱油适量 。
2、将内脂豆腐从盒中挖出 。
3、鸡蛋加少许盐、约50克的沸水打散 ， 香菇切成碎粒 。
4、将打好的蛋液倒入豆腐盆中 。
5、盖上保鲜膜，入蒸锅中，大火蒸十分钟左右 。
【鸡蛋蒸豆腐的简单做法 鸡蛋蒸豆腐的简单做法与步骤】6、锅炉中放少许油，爆香葱 。
1、主料：内脂豆腐半盒，鸡蛋 2个 ， 肉末适量，香菇适量，葱花适量，盐适量 ， 料酒适量，酱油适量 。
2、将内脂豆腐从盒中挖出 。
3、鸡蛋加少许盐、约50克的沸水打散 ， 香菇切成碎粒 。
4、将打好的蛋液倒入豆腐盆中 。
5、盖上保鲜膜，入蒸锅中，大火蒸十分钟左右 。
【鸡蛋蒸豆腐的简单做法 鸡蛋蒸豆腐的简单做法与步骤】6、锅炉中放少许油，爆香葱 。
