红薯(特别是黄心的红薯)：系粮食中营养较为丰富的食品 。由于红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C ， 因此具有补虚乏、益气力，健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效 。因此，常吃红薯能防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩，防止胶原病的发生 。
【秋季减肥更有效的食物 秋季减肥吃什么食物好】芋头：芋头富含淀粉，营养丰富 。每100克鲜品中含有热量91卡，蛋白质2.4克 ， 脂肪0.2克，碳水化合物20.5克，钙14毫克，磷43毫克，铁0.5毫克 ， 维生素C10毫克，维生素B10.09毫克，维生素B20.04毫克 。并含乳聚糖 ， 质地软滑 ， 容易消化，有健胃作用 ， 特别适宜脾胃虚弱、患肠道疾病、结核病和正处恢复期的病人食用，是婴幼儿和老年人的食用佳品 。
