【功效】润肺止咳、养肝益心 。
4、秋梨膏
【材料】秋梨5个、罗汉果1个、冰糖适量、老姜丝适量、蜂蜜100毫升
【做法】①秋梨洗净削去外皮 , 用擦板擦出梨蓉和梨汁 。②将梨蓉和梨汁放入沙锅 , 加冰糖和老姜丝 。③罗汉果用手瓣碎加入 。④大火煮开后转小火慢熬30分钟 。⑤倒出用纱布或者筛子过滤出沙锅中的梨蓉 , 姜丝及罗汉果的渣 。8.滤出的汁水倒回锅中 , 开着盖子继续用小火熬 。⑥煮到锅中汁水开始变浓 , 用木铲不断搅拌 , 直到汁水变得浓稠有厚度 , 黏黏的感觉即可关火 。⑦离火晾至温热 , 加入蜂蜜搅拌均匀 , 装入密封容器中保存 。喝的时候取一勺用温开水兑开即可饮用 。
【功效】润肺安神 。
【梨的功效与作用 梨的功效与作用吃法大全】部分专业知识转自网络
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