3、巴西咖啡豆:巴西咖啡豆以生产国命名 , 产于南美洲 , 又称为“山度士” , 巴西是世界上第一大咖啡生产国 , 在咖啡豆胚芽甚新鲜时以人工精制 , 让其自然在阴室中干燥约60~70天 , 使果肉之甜份充分渗入豆内而得名 , 有柔和清淡的香味 , 品味甘醇微酸 , 有特征的甜味 , 属性温和 。
4、爪哇咖啡豆:爪哇咖啡豆以生产岛屿命名 , 产于印尼 , 又称为“罗姆斯达” , 具有独特的麦香味 , 口味温和偏苦 , 与生俱来神秘、浓烈的气质 , 咖啡因含量为一般咖啡的两倍 , 爪哇咖啡能迅速消除疲劳 , 活络思考能力 。
5、摩卡咖啡豆:摩卡咖啡豆以生产地命名 , 产于非洲阿拉伯港口 , 又称为“衣索匹亚” , 采中火烘焙而成 , 具酸味的咖啡豆 , 冲泡后释出温和口感 , 口味清爽 , 温和的香味及爽朗的味道 , 其特色是让人感受咖啡的优雅特殊风味 , 属于自由派咖啡 。
6、意大利咖啡豆:意大利咖啡豆以口味命名 , 创于意大利 , 又称为“浓缩咖啡” , 用专业碳烧咖啡为基础豆 , 以烘焙深为特点 , 采用意大利Espresso特性烘焙 , 风味精致特殊 , 属性强烈 , 是一杯不可多得的美味咖啡 。
7、曼特宁咖啡豆:曼特宁咖啡豆以生产地命名 , 产于印尼 , 又称为“苏门答腊” , 风味极强之香、浓、醇、苦 , 特性微甘 , 为咖啡中不带酸味之品种 , 具男性化特质 , 刚毅执着 , 是咖啡中最有个性的品种 。
8、炭烧咖啡豆:炭烧咖啡豆以烘焙方式命名 , 产于日本 , 又称为“日本炭烧” , 由巴西、曼特宁混合而成 , 苦味强 , 香味特殊 , 甘醇中有苦味 , 浓郁的炭烧香味 。
【咖啡豆怎么磨成粉 咖啡豆怎么磨成粉喝】部分专业知识转自网络
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