4、脾虚、痰多者也应少用或禁用海参，不消化，加重肠胃肝脏负担 。
5、夏天不宜吃海参是错误的，人们认为海参火大，夏天食用火上加火，容易生病，其实不然 。
【淡干海参的发泡方法 纯淡干海参的泡发方法】部分专业知识转自网络
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