【做法】取红茶3克 , 牛奶100克 , 食盐2克 。将红茶放入锅中 , 加水煎煮5分钟 。红茶叶过滤掉 , 另以一只锅煮牛奶 。将牛奶煮沸后加入茶汁 , 加入食盐揽拌 。
每天早上喝一次牛奶红茶 , 可有效地补充气血 , 强身健体 。或是泡黄芪红茶也不错 , 取黄芪15克 , 红茶3克 。把黄芪放入锅中 , 加入适量清水煮约15分钟 。放入红茶后 , 再一起煮约5分钟 , 即可饮用 。

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普洱茶
普洱茶属于茶性比较温和 , 对消化道 , 尤其是胃部有问题的 , 有养胃、护胃的作用 , 冬天气温比较寒冷 , 尤其是女孩子可能会经常出现手脚冰冷 , 对体寒的这部分人群特别地适合 。
另外对慢性病患者有一定的效果 , 普洱茶能够引起血管舒张 , 使血压有一定的下降 , 降低心率 , 对高血压、动脉硬化的患者有辅助治疗的作用 。
【做法】用3克熟普洱茶 , 适量的蜂蜜 。普洱茶放入杯中 , 用滚水冲泡;等到茶汤冷却至50-60℃的时候根据个人口味调入适量蜂蜜 。
普洱和蜂蜜都兼有排毒清肠作用 , 熟普洱温和的茶性和养护的作用可与蜂蜜对寒性肠胃的刺激相抵消 , 长期饮用的话还可以预防感冒 。

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银耳茶
银耳属于阴阳双补之品 , 其性温和 , 所以老弱妇孺及大病初愈者皆可用其补养而不用担心虚不受补 。银耳善于润肺滋阴 , 可用于肺燥咳嗽气喘、气管炎、支气管炎 , 以及秋季干燥、嘴唇皮肤干裂等 。此养生茶有助滋润肺部 , 具有化痰止咳的作用 。
【做法】20克银耳 , 5克茶叶 , 20克冰糖 。银耳以轻松浸泡至软 , 洗净 。往炖盅倒入适量轻松 , 加银耳与冰糖 , 一同炖熟 。茶叶以沸水清洗一次 , 再重新加沸水冲泡5分钟 , 隔去茶叶 。把茶汁倒入银耳糖水中 , 调匀即可 。

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桂花茶
中医认为 , 桂花有很好的药用价值 。古人说桂为百药之长 , 所以用桂花酿制的酒能达到“饮之寿千岁”的功效 。桂花性温、味辛 , 入肺、大肠经 , 煎汤、泡茶或浸酒内服 , 有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用 , 对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定疗效 。很多胃病患者到了冬季就会出现冷痛的感觉 , 这个时候喝点桂花茶 , 就能够很好的缓解症状 。
【做法】秋季在桂花含苞未采收花朵 , 将花朵洗干净后阴干 , 然后密封保存 。可加入茶叶中泡茶饮用 , 饮用时 , 大约使用七到十个花朵 , 再加入适量的红茶、红糖后 , 以热开水冲泡即可 。
部分专业知识转自网络
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