【功效】菊花能很好地帮人体补气、补力、除燥、解毒 。枸杞具有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效,枸杞根煎煮后饮用能够降血压 。大枣性味甘平,入脾胃有补气益血之功效,是健脾益气的佳品 。中医常用大枣治疗脾胃虚弱、气血不足、失眠等症 。
2、枸杞枇杷膏
【材料】枸杞子、枇杷果、黑芝麻、桃仁各50克,蜂蜜适量 。
【做法】①将枇杷果、桃仁切碎,枸杞子、黑芝麻洗净加水浸泡放入锅内 。②大火烧沸,小火熬煮20分钟,取煎汁1次,加水再煮共取液3次,合并煎液,用小火浓缩至膏,加蜜1倍即成,冷却装瓶待用 。
【功效】益肺肾补虚,平喘咳润燥,用于治疗老年人晚期肺癌虚弱,体质软弱患者 。
3、菊花枸杞雪梨糕
【材料】雪梨、枸杞、菊花、果冻粉 。
【做法】①菊花、枸杞洗净冲入90度左右的水,待凉备用 。②待1凉后,将雪梨切碎粒 。③在菊花枸杞水加适当比例的果冻粉倒入锅内,加入雪梨 。④水沸后倒入准备好的玻璃杯,待凝固即可食用 。
部分专业知识转自网络
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