【蛋白质含量丰富的补血食物】
血红蛋白的构成原料，蛋白质是必不可少的，所以需要补血的病人应多吃豆类、鱼类、蛋类等富含蛋白质的食物，如黑豆、豆腐皮、豆腐干等豆制品、蛋类、奶制品、鱼、虾、鱿鱼、章鱼、乌贼等 。
补血的食物选择
【食用维生素含量丰富的水果和蔬菜】
水果或者蔬菜中也含有较丰富的铁或者维生素C含量比较丰富，维生素C能够促进铁的吸收和利用，应该多吃维生素C含量高的水果和蔬菜，此外绿叶蔬菜中含有叶酸，而红细胞的生长发育所必须的物质是b族维生素(维生素b12、叶酸) 。
【铁含量丰富的食物】
俗话说补血先补铁，因为铁是造血的主要原料，贫血需要补血，应该多食用含铁丰富的食物如动物肝脏、肾脏、动物血、猪肉、牛肉、羊肉、海带、黑木耳、香菇、蛋黄、蚕豆、紫菜、芹菜、油菜、大枣、桂圆肉、桑葚、紫葡萄干等，其中含铁量最丰富的是黑木耳 。
补血的同时还应注意合理膳食，营养搭配;我们需要了解从食物中获取的补血元素铁多为三价铁，而只有二价铁才容易被人体吸收，如果老年人胃酸缺乏，三价铁就不容易被转化，所以还需要我们吃适量的酸性食物，如酸菜、酸枣、西红柿等 。促进三价铁的转化 。
此外在怀孕中期或者后期，因为胎儿的生长发育快速对血液的需求大，导致孕妇容易贫血，但是孕妇补血应该更加谨慎，要注重营养搭配合理采用安全的补血方法，如果确定要补铁应该听从医嘱在医生的指导下补血，不能盲目补铁，补铁过量，容易导致铁中毒，营养自己及胎儿的健康，除了合理膳食以外还应该保持乐观的心情，适量锻炼 。
几种适宜补血的食物推荐：
黑枸杞：汇然优品&黑枸杞
黑枸杞含丰富的花青素，花青素能起到补血安神、补肾益气、改善睡眠、延缓衰老多种功效，是养生佳品，近年来被越来越多的人关注，每天泡水、泡茶或者直接食用，能起到好的作用 。
黑豆
黑豆可以乌发、生血，产后补血可以用黑豆熬乌鸡汤喝，黑豆是最平常的食材，却能给身体及时补充营养 。
女性补血要合理
发菜
发菜色泽乌黑，富含丰富的铁元素，能够起到补血养颜的作用，经常食用可以让你的秀发更加乌黑，产后的妇女可以用发菜煮汤，补血效果更佳 。
胡萝卜
胡萝卜内含丰富的胡萝卜素，被称为蔬菜中的人参，用胡萝卜炖汤，是补血养颜之佳品 。
菠菜
菠菜是最佳的补血蔬菜，富含铁元素，可以做清炒菠菜，既营养又健康 。葡萄干、李子干、桃子也是很好的补血食物 。
龙眼肉
龙眼肉铁质含量极高，可以用龙眼肉煲汤实用 。产后妇女可以多食龙眼汤、龙眼酒之类的食物，可以很好的补血 。
萝卜干
萝卜富含维生素B，铁元素的含量也很好，是健康养生的佳品 。萝卜干有嚼劲且爽，配菜搭配更有一番风味，充分发挥出自身的营养 。
女人吃什么补血好?经过上面有关的补血的方法以及补血食物的描述后，大家对于女人补血的问题有了更深入的认识，更多有关女人补血方面的内容，请在养生之道网在线搜索相关关键词找到更丰富的知识 。
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