还有一些东西不能放入微波炉去加热 ， 那么它们是什么呢？下面带你看看 。
哪些饭盒不能在微波炉上加热？
1、耐热性差的塑料饭盒 。普通塑料饭盒耐热性差 ， 不能作微波炉烹饪器皿用 。
2、耐热性差的玻璃饭盒 。食物加油烹饪时温度可能很高 ， 易使玻璃饭盒破裂 ， 故不能使用不耐热的玻璃饭盒 。
3、微波不能穿透的金属饭盒 。铝锅、搪瓷锅和不锈钢锅等金属饭盒 ， 微波不能穿透 ， 而且碰到金属时炉内壁会发生打火现象 ， 故不能使用 。
4、漆器的饭盒 。漆器人饭盒上的漆在受热后可能会剥落、熔化 ， 产生有害物质 ， 容器也可能产生裂痕 ， 加热的食物吃了也不利健康 。
微波炉不能加热什么
微波炉加热的技巧
那么一些我们经常会用微波炉加热的食品 ， 有什么使用窍门呢？
1、主食喷些水 。热米饭如果用大火 ， 一般一碗饭转2—3分钟即可 。如果是中火 ， 满满一饭盒一般要热5分钟左右 。热米饭一定要加盖 ， 这样热出来才松软好吃 。另外 ， 热馒头、饼等面食的时候 ， 最好先喷上一些水 ， 加热1—2分钟 ， 才不会又干又硬 。
2、汤类中途要搅拌 。汤类加热时 ， 经常内部温度很高 ， 表面还不够热 。所以汤类最好不要一次性热到位 ， 以免汤汁四溅 。而应该分两次加热 ， 中途搅拌一下 ， 能热得更快更均匀 。注意取出时一定要小心 ， 避免烫伤 。
3、热素菜、肉菜时最好也加盖 。一般素菜中火或大火加热2—3分钟 ， 肉类3分钟左右 。如果是冰冻的食物 ， 加热时间要稍微久点 ， 4—5分钟即可 。
4、加热土豆、香肠等带皮的食物时 ， 必须先用叉或刀扎几个小孔 ， 否则会由于压力使其爆裂 ， 容易引起电器受损、人员烫伤 。鸡蛋由于有壳和蛋膜 ， 直接加热也会爆裂 ， 热整鸡蛋时 ， 最好先剥皮 ， 放在水中 ， 加热1分钟左右 ， 保证安全的同时 ， 还能使鸡蛋保持鲜嫩 。同理 ， 也不可将密封瓶罐装的食物 ， 放入微波炉中烹调 ， 以免发生爆炸 。
养生之道网提醒 ， 微波炉加热食物 ， 切记不要加热过头 ， 反倒失去了营养 ， 让食物变得干巴巴 。
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