罗汉果又叫神仙果,是一种很养生的药食两用水果,罗汉果味甘性凉,具有润肺止咳,生津止渴的疗效 。罗汉果果肉清甜,果实营养价值很高,含丰富的维生素C,每100克鲜果中含400毫克--500毫克,以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等 。另外还含有多种天然降血脂成分,比如粗纤维、油酸以及亚油酸等多种不饱和脂肪酸,可以有效分解脂肪,是一种很好的养生水果 。罗汉果被人们誉为“神仙果” 。
10、猕猴桃
猕猴桃属碱性水果,猕猴桃又称奇异果,果食肉肥汁多,清香鲜美,甜酸宜人,营养丰富,它作为低钠高钾的水果,其所含膳食纤维、精氨酸都不少,当然,猕猴桃的王牌还是它的维生素C含量,每100克的维生素C含量为420毫克,比柑橘、苹果等水果高几倍甚至几十倍,另外,微量元素中的含钙量为果中之首,果实中的钙可直接被人体吸收,由于猕猴桃所含的营养成分最丰富,最全面,因此享有“水果之王”、“世界珍果”的美誉 。
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