巨峰葡萄有酒味还能吃吗巨峰葡萄有股酒味可以食用吗 _生活百科

1、巨峰葡萄有酒味还能吃的。
【巨峰葡萄有酒味还能吃吗巨峰葡萄有股酒味可以食用吗】2、葡萄有酒味是因为放置时间较长发酵，葡萄糖分解发酵成了酒精，这本身没有任何毒害。如果没有其他的变质迹象，比如发白，水分流失较严重等情况，还是可以吃的。
3、不过如果酒味非常明显，最好还是不要食用。如果葡萄还很甜的话，酿酒应该可以，但要好多才够，味道还不错。