生酮饮食 不一定是最健康的饮食方式( 二 )


【休息日】
在你休息的那一天,你应该用鳄梨、种子和坚果等优质脂肪代替碳水化合物 。当你在训练时,碳水化合物更容易被肌肉消耗掉 , 但当你休息时,碳水化合物更可能被脂肪吸收 。

生酮饮食 不一定是最健康的饮食方式

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【运动后45分钟】
喝蛋白奶昔,吃少量碳水化合物 。在这个窗口期间,你的肌肉会更加“开放”,以消耗燃料和吸收营养 。
7PM-9PM
吃火鸡、鲑鱼、干酪、坚果黄油、杏仁、香蕉和樱桃会帮助你入睡 。如果你想减肥,就要避免含淀粉的碳水化合物,如土豆和大米 。
减脂期碳水化物并不是代表可以不摄入,你身体所有能量的来源都来自于它 。只是在减脂期摄入的量以及时间点特别讲究 。碳水化物尽量少,以及安排在早上和力量训练的前后,睡前以及别的时间尽量摄入干净的蛋白质还有优质的脂肪,这样对你绝对是有利无害的 。
生酮饮食 不一定是最健康的饮食方式

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盲目采用生酮饮食减肥很危险
当进行生酮饮食减肥,杜绝了绝大部分碳水化合物时,血糖水平会下降 , 容易出现头晕、眼前发黑、出冷汗、乏力等“低血糖反应” 。低血糖情况严重时甚至会使脑细胞受损,造成不可逆的脑损伤 。此外,体内蓄积大量酮体的时候,身体还有可能陷入酮血症或酮尿症 。此时血液有酸化现象 , 轻者会出现恶心、呕吐等症状,重者甚至会发生脱水与休克,危及生命 。
专家提醒,生酮饮食一定要在医生指导下进行,自行盲目生酮非常危险 。在生酮饮食前要到医院进行营养学评估,进入生酮饮食阶段 , 要及时进行追踪复查,所有的饮食计划由医生制定 。例如北京世纪坛医院的生酮门诊要求每周复查,并根据健康指标随时调整饮食 。生酮门诊主要针对更年期肥胖、胖多囊综合征 , 以及肿瘤营养支持病人 。专家强调,“生酮是治疗,如同‘处方药’,而不是随便吃吃的问题,一定要在医生指导下进行” 。
归根到底,大部分采用生酮饮食的人是为了减肥 。如今人们不得不关注自己的腰围,更多是源于人们喜欢在身材上与人比较,尤其是女人 。

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