精神调养是养生的重要方面，尤其要保持乐观情绪 ， 保持神志安宁 ， 收敛神气，避肃杀之气 。珠海市区有山有水，建议市民多选择登高远眺 ， 可使人心旷神怡，消解忧郁、惆怅等不良情绪 。
油酱毛蟹
[配料]河蟹500克(海蟹亦可)，姜、葱、醋、酱油、白糖、干面粉、味精、黄酒、淀粉、食油各适量 。
[做法]将蟹清洗干净，斩去尖爪 ， 蟹肚朝上齐正中斩成两半，挖去蟹鳃，蟹肚被斩剖处摸上干面粉 。将锅烧热 ， 放油滑锅烧至五成熟，将蟹(摸面粉的一面朝下)入锅煎炸，待蟹呈黄色后，翻身再炸，使蟹四面受热均匀，至蟹壳发红时，加入葱姜末、黄酒、醋、酱油、白糖、清水、烧八分钟左右至蟹肉全部熟透后，收浓汤汁，入味精，再用水淀粉勾芡，淋上少量明油出锅即可 。
[功效]益阴补髓，清热散瘀 。
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海米炝竹笋
[配料]竹笋400克 ， 海米25克，料酒、盐、味精、高汤、植物油各适量 。
[做法]竹笋洗净，用刀背拍松，切成4厘米长段，再切成一字条，放入沸水锅中焯去涩味，捞出过凉水 。将油入锅烧至四成热，投入竹笋稍炸，捞出淋干油 。锅内留少量底油 ， 把竹笋、高汤、盐略烧，入味后出锅;再将炒锅放油，烧至五成热，下海米烹入料酒 ， 高汤少许，加味精 ， 将竹笋倒入锅中翻炒均匀装盘即可 。
[功效]清热消痰，祛风托毒 。
甘蔗粥
[配料]甘蔗汁800毫升，高粱米200克 。
[做法]甘蔗洗静榨汁，高粱米淘洗干净 ， 将甘蔗汁与高粱米通入锅中，再加入适量的清水，煮成薄粥即可 。
[功效]补脾消食 ， 清热生津 。
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