支招：醋泡洋葱，或者用洋葱炒菜吃 。
燕麦
血液的瘦身剂
燕麦不仅仅可以给脂肪减肥，还可以给血液减肥燕麦中含有水溶性膳食纤维皂甙人体必需的8种氨基酸镁酚
酸类物质等，这些物质可以降血糖降胆固醇减肥抗氧化，维持血液的健康 。
支招：每天蒸饭的时候加一把燕麦、或者把三餐中的一餐主食换成燕麦粥 。
文章插图
黑木耳
血液清洁工
医学研究证明，黑木耳有良好的抗癌作用，并且能清洁血液和解毒 。黑木耳有抗血小板聚集和抗凝血作用，能减少血液凝集，防止血栓形成，延缓动脉硬化的发生与发展 。
支招：每天可取15克干木耳泡发，用来煲汤或炒菜吃 。
绿茶
血管保护神
绿茶中的茶多酚是茶叶中的主要物质，可以防止微血管壁破裂出血，还可以降低胆固醇，抑制动脉粥样硬化 。
支招：每天泡一两杯绿茶喝 。
花生
血管清道夫
花生中含有活性很强的白藜芦醇 ， 具有抗氧化和稀释血液的功效 ， 能降低血小板聚集；而花生油脂中的不饱和脂肪酸具有清理血管壁的作用，还能帮助软化血管、控制血压和血脂 。
支招：每天吃几颗花生 。
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