热牛奶助眠不少人都知道，因为牛奶中的色氨酸可以促使大脑分泌让人产生睡意的物质 。同时推荐牛奶泡麦片，“睡眠食物”的强强联合 。
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安神助眠，3道中医食谱来帮忙
● 鲜百合炖冰糖
材料：每次可取鲜百合鳞茎 1 个（约 50 克），冰糖适量 。
做法：将鲜百合洗净 ， 并将鳞茎叶剥开，备用；取瓷炖盅 1 个，将鲜百合鳞茎叶放进炖盅内，加清水 150 毫升，放适量冰糖，隔水炖半小时，待温 ， 晚上睡前 1 小时服食 。
本方取鲜百合养阴清热、清心安神之效 。此食疗法不宜用于糖尿病病人 。
● 合欢花猪瘦肉汤
材料：取合欢花干品 12 克，鲜猪瘦肉 100 克 。
做法：将合欢花洗净，去除杂物；将鲜猪瘦肉洗净血污，切成薄片备用；将合欢花与猪瘦肉同放进砂锅，加适量清水煮汤 。汤好后加少量食盐调味，饮服（也可一同食肉） 。
本方取合欢花疏肝理气安神，治心虚失眠；取猪瘦肉滋阴养血 ， 利于安神 。
● 枣仁粳米粥
材料：每次可取酸枣仁 15 克，粳米 100 克 。
做法：将酸枣仁去除杂物 ， 放进打粉机中打成粉末 ， 备用；将粳米用清水洗净，去除杂物；将粳米先放进砂锅内，加适量清水用中火煮粥，煮至粥将熟时，放酸枣仁末再煮，至米开粥稠为度 。待温，加少量食盐，随量食用 。
【晚餐千万别碰的睡眠杀手食物 想一夜好眠快来学习】本方取酸枣仁宁心安神 ， 粳米健脾和中 。
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