PS:当然该实验针对的是无训练经验者 。

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另一项则选择了10名男性足球运动员[7] 。
测试了在摄入BCAA运动后的反应速度(多项选择反应时间),发现摄入BCAA略有帮助,但也仅仅只是比安慰剂提升了10% 。
而英国的一项研究,则使用了11名受过阻力训练的男性运动员,测试了他们服用20克BCAA,并且经过运动后的力量水平[8],bcaa训练中使用有什么效果 。
发现服用BCAA可以减少训练后的力量下降,尽管数据并不是非常明显 。

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而BCAA是否可以抗疲劳呢?
运动到30分钟时大脑会增加色氨酸的摄取,这会增加血清素合成,从而导致疲劳感 。
而理论上,BCAA的摄入会和色氨酸竞争,从而减少运动疲劳 。
这个方面的研究目前不多,仅有的小白鼠实验也很难支撑这个观点 。
不过我们团队的641老师对这个反响倒是很好 。
他说自己喝完BCAA运动中疲惫感明显减少,当然这个个例不能作为支撑 。
对于这个部分,索队可以中给出的结论:
(1)补充危害 BCAA可能减少了运动导致的肌肉受损,尤其是无训练人群;
(2)补充BCAA可能会减少延迟性酸痛,尤其是复合训练后;
(3)补充BCAA对运动用途导致的力量降低,有作用,但不大;
(4)补充BCAA不能改善运动表现 。

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三、BCAA和HMB有什么是什么关系吗?谁好谁坏?
HMB,实际上是亮氨酸的代谢物之一(5%左右),这也是卖家喜欢炒作的地方 。
因为有影响它来自于亮氨酸,所以会继承一些亮氨酸的作用 。
说到这里,又要开始说说功能亮氨酸了 。
亮氨酸,也就是BCAA中的带头大哥,是目前研究比较多有影响、也明确的必须氨基酸 。

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因为是必须氨基酸,所以意味着功能亮氨酸会有一些比较有价值的作用 。
例如:导致用处BCAA可以激活mTOR的核心成分,就是亮氨酸[9] 。
那么广告宣传中主要说的是:
HMB继承了用途亮氨酸的作用,并且更高效 。
答案是:假的!
HMB尽管是亮氨酸的“儿子”,bcaa的坏处,但目前的研究却表明:
●没有继承亮氨酸促蛋白质合成的效果 。
也就是“促合成”上,HMB不如直接服用亮氨酸或者BCAA[10] 。
●抑制肌肉分解的作用似乎大于亮氨酸,但是争议依然较多 。
抑制肌肉分解的是什么作用,HMB在老人、癌症患者身上确实比较明显[11][12] 。
又有研究对比使用3.42g HMB与3.42g亮氨酸,bcaa对性功能有影响吗,发现HMB比亮氨酸更好的对抗肌肉分解 。
之后支链又有一项在女子柔道运动员身上实验表明,每天3g的HMB摄入并没有比安慰剂更能抵抗肌肉分解 。
所以索队认为,相关实验还是过少 。
目前我们只能说:可能HMB更好的抗是什么肌肉分解,但还需要更多研究支撑 。
因此,总结一下:
(1)HMB可能在促合成上没有任何建树;
(2)HMB似乎有抗分解的作用,但尚且存在争议,BCAA有什么作用 。
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