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蒸好以后取出能熟盘子 ， 撒上一些切好的水煮葱末 ， 淋一些热油熟了爆香葱末 ， 这道子多蒜蓉粉丝蒸蛏子就做好了 。一口蛏子肉 ， 一口粉丝 ， 吃起来实在是太香了 。
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小贴士：我买的是吐过沙的蛏子 ， 用清水洗洗就可以了 ， 蛏子煮多长时间才能吃 。
如果几分钟您买的是长时间带沙蛏竹节子 ， 需要用盐水浸泡 ， 让它吐沙 ， 蛏子煮多长时间才可以杀死寄生虫 ， 不然吃起来嗝牙 ， 竹节蛏子煮多长时间 。
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