黄皮蛋和黑皮蛋哪个含铅高松花蛋是皮蛋吗( 二 ) _松花蛋

【黄皮蛋和黑皮蛋哪个含铅高松花蛋是皮蛋吗】总结：我们在挑选松花蛋时，如果买到的皮蛋，蛋白是高易松散六种韧性差的浅绿色皮蛋透明体，剥开有皮蛋刺鼻恶臭味或有霉味，松花蛋皮蛋一样吗，这种千万不能吃。正常的松花蛋剥开后蛋白是暗褐色的透明体，整个蛋凝固、不粘不宜壳、清洁而有弹性，呈半透明变蛋的棕黄色学做，有松花样纹理。将蛋纵剖，可见蛋黄不宜呈浅褐或浅黄色，中心较稀。