阿尔巴白松露图片阿尔巴白松露( 二 ) _白松

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吃白松露蘑菇，到底一斤在生长吃什么？

说到底，白松露也是一种块菌类蘑菇，常常被用来作为食物的调味料。由于遇火后会失去原本的美味，阿尔巴白松露多少人民币一斤，白松露要生吃，以便感受其与蒜头相似的浓郁香味。

挖掘出白松露，清洗一下，就可以食用了。专业的厨师用专业刀具将白松露刨成极薄的少钱片儿，阿尔巴白松露是什么食材，现刨现吃。加上白松露碎屑的寻常菜品则会身价飙升，成为白松露的陪衬搭档。

吃白松露，并非在哪里是吃其味道，重点在于它的香味。意大利名厨Carlo Cracco曾形容，白松露的味道及人民币气味被形容为世上独一无二，事实是意大利，白松露的气味的确非文笔所能形容。虽然知道却描摹不出，可以察觉却无法咀嚼，虽然靠近，却抓不住它的精魂。

但并非所有人都会对白松露阿尔巴的“香味”买账，一些网友自掏腰包慕名前去品尝，阿尔巴白松露，却发现它的味道难闻得就像做法蘑菇“刺鼻的大蒜” 。

意大利一座建于13世纪咸菜的城堡里，有座松露主题博物馆。博物馆中功效利用展品、多媒体技术展示了挖掘松露的全过程。其中最引人注目的，还是“香气展” 。在这里，阿尔巴白松露多少钱一斤，游客可以闻到几十种不同品种的松露独特的香气。

博物馆当地财政长官弗兰奇尼表示， “松露对我们来说官方不仅仅是一种美食，它是我们文化的一部分……这不仅是一个主题博物馆，这是一场感官盛宴！” 。
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