小茴香和孜然有啥区别孜然和小茴香的区别( 二 ) _小茴香

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小茴香适合用于什么菜品种子？不适合籽什么菜品？因为小茴香僵尸属于中药，气味芳香，味道回甜，并且小茴香芳香物质都是活性的，所以一般适合各种炒菜熟了、凉拌大战菜、包子馅、饺子馅、烧菜、炖菜吃、焖菜中，因为这些菜品本身味道都比较浓烈，而小茴香的香味清香味能赋予这些菜品更多香味提香，所以非常炒熟合适；

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而小茴香不适合炖煮任何茴香汤品，孜然和小茴香，因为小茴香本身清香味比较浓烈，如果炖汤熟了使用会直接掩盖掉汤品原本的鲜香味，是喧宾夺主，汤品只有小茴香味就尴尬了，所以不适合。

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结语其实不管是孜然还是小茴香，都只是一种调味料，本身加入多了都会大全影响食物本身的香味和味道，孜然的功效和危害，孜然和小茴香是一种东西吗，建议大家东西平时添加最好是适量使用，炖汤品尽量都不加，这样才能喝到久违的原汁鲜味！你说呢？加油鸭！！我是麟大官人，一个生活不怎么样却喜欢唠叨美食的90后宅男，如果您看完本文后有帮助或觉得喜欢，可以点击红色+号关注“麟大官人”进行保留，我会每天为您更新分享更多的美食知识、美食技巧和美食开箱测评视频，孜然的功效与作用与小茴香的区别，如果您有任何的意见或建议都可以在下方评论和我互动，麟大官人感谢大家的观看，我们明天再见！