主要食物食材：白菜 猪肉 粉条 豆腐
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1，白菜我们横着食物从中间切开，今天只要白菜叶子，白菜不要用刀切，用手撕的方式，食物蛋白质含量标准表，这样做出的白菜入味也好吃，挑白菜时，要选择根小、结实、干净的，这种白菜新鲜，口感也甘甜 。
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2，粉条量表提前剪短一些，然后用清水浸泡上，准备一块豆腐，咱们给它切成1厘米左右的薄片 。
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3，锅里100克多来点油，油热后app把豆腐煎一下，这样炖的时候不容易烂，晃动一下锅，让豆腐受热均匀，微微金黄就可以了，不要煎的太硬了，煎好之后装盘备用 。一小块略肥点的五花肉切成薄片，五花肉可以提前冻一下，这样好切些 。
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4，锅里留点油，咱们先把标准白菜炒一下，因为图片白菜水分比较多，把水炒出来，炖出的白菜口感不会软绵绵的，炒软后就盛出来备用 。
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5，热锅凉油下入五花肉，这样不会粘锅，先把肉炒到颜色发白，然后加入2颗掰碎的八角，这样炒出的肉特香，把八角的香味炒出来，然后加入料酒、葱姜片和干红辣椒，继续煸炒，把肥肉的油完全煸炒出来，这样吃着就不腻了 。
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6，肉片炒至微微焦黄后下入白菜，然后将它翻炒均匀，接着下入粉条，把粉条炒得稍微软一些，然后加入适量的开水分表，再放摄入入豆腐，加一勺生抽、一勺老抽，一点儿十三香，然后将调料完全搅拌均匀，盖上锅盖中小火炖5分钟 。
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7，时间到了后加适量盐，一点儿鸡精，搅拌均匀，继续煮2分钟就可以了 。
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