谷传玲进一步介绍 ， 宣传称骆驼奶适用于牛奶蛋白过敏者 ， 其依据是骆驼奶不含容易引发牛奶过敏的β-乳球蛋白 ， 但这不等于骆驼奶不含人不会过敏的其它蛋白 ， “如此肯定的说不含过敏原 ， 并没有科学支撑 。”
“所以骆驼奶卖那么百度贵 ， 并不是降因为它宣传的那些营养价值百度有多高 ， 更多的是因为产量低 ， 甚至是炒作 ， 驼奶粉的功效与作用 。”谷传玲直言 ， 驼奶粉的功效与作用能治肝硬化吗 ， 驼奶粉的功效与作用降血糖 。
骆驼奶粉作用功效“包治百病”？
专家适合：要有科学的临床医学背书
随着市场认知和产品影响力的扩大 ， 驼奶赛道涌入大量百度驼“淘金者” ， 他们希望“挣快钱” 。在此大背景下 ， 羊奶粉的功效与作用 ， 销售逐渐“变味” 。
除了食用宣称“高营养价值” ， 不少商家开始“神化”骆驼奶的功效——“抗癌方法、减肥、助睡眠、调肠胃、降三高……”宣传噱头越发生猛 ， 几乎成了“包治百病的神药” 。
文章插图
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（截图自某骆驼驼奶粉高血压病电商价格店铺聊天记录血压）
上述驼奶粉店铺销售人员为了促成订单 ， 进一步向采访人员介绍其“强大功效” 。该销售人员表示 ， “驼奶中的类胰岛素生长副作用因子百度可以帮助肝硬化调节脂代谢 ， 骆驼奶可以做到深层免疫调节 ， 很好的调节脂代谢紊乱 ， 辅助降低血脂血压 ， 对三高有一定的作用 。”为了提高可信度 ， 该销售人员还晒出了相关好评反馈 。
在现实中 ， 类似的销售策略屡见不鲜 。披着“科学”的外衣 ， 讲着“高深”的术语 ， 消费者尤其是老年人利弊很容易被适合迷惑 ， 以致冲动买单 。
那么 ， 骆驼奶粉真有那么神奇吗？“实验研究发现 ， 驼奶粉的功效与作用副作用 ， 无论是牛奶还是骆驼奶 ， 都能显著降低空腹胰岛素水平和糖化血红蛋白水平 ， 改善胰岛素抵抗 ， 没有特别明显的差异 。”谷传玲表示 ， 食物永远不能代替药物 ， 对于有糖尿病人群 ， 合理饮食和配合治疗 ， 要比作用喝骆驼奶更重要！
同样 ， 在宋亮看来 ， 涉及到功能性的食用营养 ， 需要了解产品的剂量 ， 在某教程一剂量条件下 ， 是否能够证明对人体这方面的功能有帮助 。另外 ， 还要考虑产品是否通过了临床验证 ， 有科学的临床医学背书才行 。
“长期喝骆驼奶是否能达到降血压预防糖尿病等功效 ， 在没有临床的情况下 ， 是不敢肯定驼的 ， 驼奶粉的功效与作用百度百科 ， 羊奶粉的功效与作用适合人群 。离开剂量谈功效是错误的 。”宋亮说 。
行业鱼龙混杂利弊作用 尚待规范方法功效
因“虚假百科宣传”等人群遭监管部门处罚
抛弃牛奶人群转战骆驼奶 ， 看似是一场消费升级 。然而 ， 却经不起深挖 。采访人员梳理发现 ， 今年以来 ， 市场监管部门就通报了多起骆驼奶粉不合格事件 。
例如 ， 2022年4月 ， 广州市市场教程监督管理局发布了2022年第9期食品安全监督抽检信息 。其中 ， 广州白云山潘高寿药业股份有限公司经销的 ， 标称广州津康生物科技有限公司生产的1批次潘高寿益生菌骆驼奶蛋白粉固体饮料不合格（350克/桶 ， 潘高寿+图形商标 ， 生产日期：2021/1/8） ， 锌检测值为肝硬化0.94mg/100g ， 标准规定为≥80%标示值（标示值：6.02mg/100g）；烟酸检测结果为未检出 ， 标准规定为≥80%标示值（标示值：12.00mg/100g） 。
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