孕妇可以吃什么鱼好孕妇可以吃什么鱼( 二 ) _孕妇

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食材胎儿准备:鲫鱼1条、面粉、生姜、葱、盐、食用油鱼肉、豆腐、料酒
制作过程:
我们把鲫鱼的鱼鳞、鱼鳃早期等去除，然后加入面粉揉搓一会，再冲洗干净，沥干水分。锅鱼肝油烧热，倒入油，滑一下锅倒掉，再加入1勺冷油。锅四周撒点盐，放入鲫鱼煎。鲫鱼两面都煎黄后，倒掉鱼，加入开水，大火煮开，改小火炖。豆腐泡入淡盐水中15分钟，冲洗干净后倒入锅中焯水。约2分钟后，捞出，切成小块。鲫鱼汤变白后，倒入豆腐，加盐调味，继续煮15分钟左右，撒点葱花就可以喝了。第3种:墨鱼

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墨鱼其实就是乌贼，其实是属于海洋全体动物，吃什么鱼对孕妇好。它全身都是宝，味道鲜脆爽口，有很高的营养价值，是女性塑造体型和保养鱼肌肤的理想食物。它含有丰富的粘多糖、镁盐、磷酸钙、氯化钠等，孕妇可以吃什么鱼比较好，有很高的药用价值，孕妇可以适当食用一些。
推荐食谱煲汤:红烧墨鱼

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食材准备:墨鱼500克、豆瓣孕妇酱、姜鱼比、料酒、小米辣、葱、蒜、生抽胎儿、盐、食用油、胡椒粉、老抽、熟白鱼干芝麻
制作过程:
我们把墨鱼处理干净，切成小块。锅中烧水，倒入葱、姜、料酒、盐焯水。待锅表面有很多浮沫时，捞出墨鱼，过温水冲洗干净。热锅冷油，倒入豆瓣酱煸炒一会较好。加入鱼头姜、蒜子、小米辣翻炒均匀。倒入墨鱼，快速翻炒。加入料酒、生抽、老抽焖煮2分钟。加入1勺开水，加盐调味，继续焖煮10分钟左右，撒点葱花芝麻即可鱼干食用。第4种:黑鱼

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黑鱼是这几种鱼比鱼中长得最吓人的，表面呈花纹状，有点像蛇。不要看它的外表不够俊俏，它的营养价值可不容小觑。它是一种肉质细嫩、鲜美可口，药用价值很高的鱼。含有丰富的蛋白质、18种氨基酸、钾、镁、钙等微量元素。其中铁和锌的含量比很多鱼都高出很多。孕妇和产妇适当食用一些黑鱼可以储备能量，为生产哺乳做准备工作。
推荐食谱:酸菜鱼

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食材准备:黑鱼1条、酸菜300克、干辣椒、野山椒、淀粉、鸡蛋、生抽、葱、姜、盐、食用油、面粉、蒜
制作过程:
我们把黑鱼去掉内脏、鱼鳃等，加入1勺可以吃面粉揉搓一会，再冲洗干净。把鱼头胎儿、鱼骨头和鱼肉分开放。鱼头和鱼骨中加入料酒、葱、姜搅拌一会儿，腌制10分钟。鱼肉中加入料酒、淀粉、鸡蛋、葱、姜、生抽腌制一会儿。酸菜洗净，切成碎末。热锅冷油，倒入鱼头、鱼骨头煎一下。再倒入酸菜，大火爆炒一会儿。加入开水，大火煮开。捞出鱼头鱼骨和酸菜放入碗底部。把鱼肉放入汤中，煮1分钟左右，捞出放到碗中。碗中加入蒜末、干辣椒、葱，然后浇1勺热油即可食用。注意:少放辣椒、野山椒，孕妇只吃鱼，其他吃不要食用鱼汤。