（2）菠菜是典型的喜硝态氮肥的蔬菜，硝态氮与铵态氮的比例在2：1以上时的产量较高，但单施铵态氮肥会抑制K、Ca的吸收，带来氨害影响其生长，而单施硝态氮肥虽然植株生长量大，但在还原过程中消耗的能量过多；在弱光下，硝态氮的吸收可能会受到抑制，造成氮素供应不足 。
二、作物需肥量公式
1、目前较为常用的确定施肥量的方法为养分平衡法，该方法以土壤养分测试为基础来确定施肥量 。计算公式为：每亩计划作物施肥量（kg）=（作物单位产量养分吸收量×目标产量－土壤测定值×0.16）/（肥料养分含量×肥料利用率） 。其中0.16为换算系数，表示土壤速效养分换算成每亩地耕作层所能提供的养分系数 。氮素肥料的利用率为20-40%，磷素肥料的利用率为10-25%，钾素的肥料的利用率为30-50% 。
【作物需肥特点主要有哪些方面 简述作物的需肥特点】 2、养分平衡法的基本概念：作物的养分吸收量等于土壤与肥料二者养分供应量之和 。肥料为作物提供的部分养分要通过施肥来进行，但作物施肥量与肥料养分供应量并不完全相同，因为投人农田的养分仅有一部分被当季作物吸收利用 。
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