火腿肉松面包的做法 肉松面包的做法( 二 )




火腿肉松面包的做法 肉松面包的做法

文章插图


第十一步:面饼发酵好后图,在表面刷一层全蛋液 。


火腿肉松面包的做法 肉松面包的做法

文章插图


第十二步:撒步骤上白芝麻和家常葱花末,如图 。


火腿肉松面包的做法 肉松面包的做法

文章插图


第十三步:将整个烤配方盘放入预热好的烤箱,海苔肉松面包的做法,上下火170度烤12分钟左右 。直至面包表面金黄即可 。


火腿肉松面包的做法 肉松面包的做法

文章插图


第十四步:将烤好的面包取出,倒扣在一张干净的油纸上,并撕去底部的油纸 。待面包冷却到和手温差不多的时候面包机,抹上沙拉酱再炸锅撒上肉松 。


火腿肉松面包的做法 肉松面包的做法

文章插图


第十五步:开起卷面包 。先在准备开始卷的一边,用刀在面包上划几条花样口子,但不要把面包划断,这样卷起来的时候就会图比较容易一些,肉松面包的做法及花样 。接下来,将面包紧紧的卷起来 。卷好后的面包要用油纸包起来,静置半个小时左右,让面包定型 。


火腿肉松面包的做法 肉松面包的做法

文章插图


第十六步:面包定型结束后,取掉油纸,切成段,大小随意 。


火腿肉松面包的做法 肉松面包的做法

文章插图


第十七步:取一段面包配方,肉松面包的做法烤箱版,肉松面包的做法视频,肉松面包的做法面包机,在两端抹上沙拉苔海酱 。


火腿肉松面包的做法 肉松面包的做法

文章插图


第十八步:在香肠抹上沙拉教程酱的位置粘满肉松就可以了苔 。


火腿肉松面包的做法 肉松面包的做法

文章插图


第十九步:上桌开动吧,味道非常好哦


火腿肉松面包的做法 肉松面包的做法

文章插图


多说几句
1、 我用的烤盘是28*25cm大小的,这个量正好烤一盘 。烤盘大小与这个差不多的海,亲们可以直接参加这个量 。烤盘大小与这个差太面包多的,可以计算一下比例,然后版按比例增减原材料,肉松面包的做法烤箱视频教程 。
2、 液体的量一定要视情况灵活掌握,因为不同的面粉吸水量不同 。大家只要记得,这款面包的面团是比较柔软的就可以了 。
3、 配料中的牛奶,可以用奶粉加水来代替,香肠肉松面包的做法 。白芝麻,建议大家用生的芝麻,用熟的容易烤过,影响口感 。肉松,可以随自己的口味来选择 。比如换成海苔味的,口感也很好哦 。
4、 和面时,黄油一定要在室温软化后放入版厨师机桶内 。如果是冷冻的放进去香葱肉松,会延长揉面的时间也会影响面团的效果,肉松面包的做法及配方 。
5、 想要面包家庭好吃,一定要将面团揉出手摸来,而且越薄越好,这一点一定要记得 。
6、 不同咸蛋的季节,发酵需要的时间是不同的,建议大家一定要将面团放到面包机烤箱温暖的地方,也可以放到烤箱中来发酵,效果更好一点 。
7、 大家如果担心面视频包在烤箱烤的时候发的太高,或者面包机烤好后面包薄厚不均匀,影响卷起来的效果花样,大家可以用叉子或者牙签火腿在面包胚表面扎一些小孔,香葱肉松面包的做法,然后再放到烤箱中去烤 。

相关经验推荐