不过,在通常情况下,上述这些寄生或者附着在淡水螯虾体内、外的生物大多是属于潜在致病生物,当养殖环境条件好、克氏原螯虾抵抗力正常时并不引起养殖螯虾疾病的发生,只有在养殖环境条件恶化、克氏原螯虾抗病力下降时,才能转化为致病生物而引起克氏原螯虾的疾病发生 。
在我国,由于对克氏原螯虾病原生物潜伏状况、疾病发生和流行的环境条件等诸多因素均不清楚,因此,现在不能有效控制克氏原螯虾疾病危害的风险还是很大的 。
2 目前急需探索和解决的技术问题
2.1 积极探索有效养殖模式,推动科学养殖进程
根据欧洲和澳洲人工养殖淡水螯虾的经验,在饲养淡水鱼类的池塘中对克氏原螯虾实施集约化养殖,是很难获得理想养殖效果的 。在美国和澳洲淡水螯虾的养殖方式虽然有多种,但是,其核心技术就是“广种薄收” 。人工养殖克氏原螯虾不能片面追求在单位面积内获得高产,即需要根据淡水螯虾的生活习性,利用稻田、沼泽地、圩滩地等浅水位水域中实施开放或者半开放式的养殖 。
要积极探索适合在我国不同养殖地区人工养殖克氏原螯虾方式,选择有特色水域的地方组织有一定养殖基础的克氏原螯虾生产单位联合攻关 。收集利用池塘、稻田、沼泽地和其它水生经济作物生产地带养殖克氏原螯虾的资料,进行分析和总结,对现有合理养殖淡水螯虾的技术进行集成、组装,提出一套操作性强、适合不同地域特点的克氏原螯虾养殖模式和养殖技术,并通过选择重点养殖户一起完成养殖技术应用示范,通过技术培训的方式,指导广大养殖业者根据克氏原螯虾的习性,应用合理的养殖技术促进克氏原螯虾养殖业的发展 。
2.2 研究克氏原螯虾繁殖生物学特性,完善苗种繁育生产技术途径
利用国内外已经掌握的关于克氏原螯虾繁殖习性的知识,在进一步探索全人工育苗的同时,重点开展半人工繁殖育苗技术的研究,加强利用直接在养殖池塘、稻田、沼泽等养殖水域投放亲虾的自繁方式的研究 。利用其繁殖能力强,并在淡水中繁殖等特点,进行土池和养殖池的苗种繁育生产,以初步解决养殖苗种的问题 。在实施过程中,通过对克氏原螯虾交配产卵行为习性的观察,明确克氏原螯虾在本地区的繁殖环境要求和最佳时间,进行克氏原螯虾池塘繁育和幼虾培育技术的研究 。对土池不同放养量的比较,幼虾食性、习性、亲本配对和放养量的研究,确立适合于本地特点的克氏原螯虾幼虾繁育技术操作规程,以及合理的亲本捕捞和幼虾捕捞技术,并向全国推广 。
2.3 开展克氏原螯虾资源增养殖技术研究
据报道,湖北、江苏等克氏原螯虾的天然资源原本是比较丰富的,为了能持续开发和利用天然资源,很有必要在全国重点养殖区域内选择和建立克氏原螯虾的种质资源保护区 。这是因为随着天然资源量的减少和人工养殖规模的不断扩大,克氏原螯虾种质退化的潜在危险加大,尽早建立种质保护区,对克氏原螯虾养殖产业的可持续发展意义重大 。选择作为保护区的必须是克氏原螯虾资源比较丰富、产量较大的天然水域,通过对克氏原螯虾生活范围、饵料、捕捞方式、繁殖和生存状况的调查研究,分析其现有资源量、繁育恢复能力和生长速率,提出合理的捕捞量,规范捕捞方法,使克氏原螯虾生产可持续发展,保持相对的平衡 。
2.4 加强克氏原螯虾饲料研究,探索饲料投喂技术
克氏原螯虾属于一个新的养殖对象,过去关于这种淡水螯虾的营养需求开展的研究极少 。需要通过对其营养成分、消化酶和摄食习性的研究,开发出对各个生长发育阶段具有比较全面营养的专用饲料 。克氏原螯虾喜荫、食性杂,植物性和动物性饲料均能摄食,比较贪食,饲料不足或群体过大时,常相互残食,其蜕皮时以及蜕皮后一段时间内易被同类残食 。另外,饵料不足还会使克氏原螯虾越塘逃离 。因此,在研究饲料开发的同时,进行饲料投喂技术研究,根据不同生长发育阶段对营养的需要、生活习性和摄食特点、天气、水质变化和活动、摄食情况合理投喂,形成可操作的饲料投喂方法 。
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