探秘满记甜品状况:脏乱差食品行业资讯( 二 )


满记甜品的标签上只标明了主要原料,并没有注明所有原料 。以“核桃仁双皮奶”为例,双皮奶标签上显示,双皮奶的主要原料是牛奶、白糖、鸡蛋,核桃仁 。既然是主要原料,那应该还有“次要”原料 。那“次要”原料是什么,核桃仁又是怎么做的,没有必要注明吗?里面是不是有什么猫腻?有顾客对此提出了质疑 。由于双皮奶是成品,店内没有人清楚制作情况,为了解开这一疑惑,采访人员离开了门店,去双皮奶的来源—— 加工厂去卧底 。
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