家庭版羊杂汤怎么做羊杂汤怎么做( 二 ) _生活百科

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4、葱切葱花，蒜切片，姜用刀拍一下。锅中白汤加入少量简单羊油，加入葱姜蒜炒香，家做羊杂汤怎么做，倒入羊杂快速翻炒家几下，用羊油炒羊杂，可以提升羊杂的香味，同时增加了脂肪含量，发生乳化在家反应，更容易煮出简单奶白的羊汤。

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5、加入足够多的开水，开大火煮，记住2点“开水、大火” ，煮20分钟左右，羊汤就会家庭变白了，放入粉丝，如果版羊买了又好羊血也可以放进膻去，加入食盐、白胡椒粉，继续做能煮2分钟。

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6、羊杂汤膻又就可以出锅汤了，盛入碗中后撒上香菜汤怎么末，家庭版羊杂汤怎么做，就可以食用了吃法，如果喜欢吃辣，可以淋一些辣椒油，配上一个饼子，真的版羊是在家太美味又好。

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【技巧总结】
1、羊杂不能膻味直接煮汤，记住要先焯一下水汤，这样更干净，而且去除了羊膻味。
2、煮汤第一做羊之前，先用羊油把好吃羊杂炒一炒，味道去除做不更香，羊汤羊杂更白汤怎么。
3、煮羊汤时要用请问开水去除、大火，羊汤就能迅速鲜变白，羊杂汤怎么做第一美食。
4、调味时只需要放食盐、白胡椒粉、辣椒油即可，其它调料膻一律不要做能放，在家做羊杂汤怎么做，不然会吃法影响视频羊汤的头羊味道，羊杂汤怎么做才不膻。