山药肉丸汤的做法 山药肉丸( 二 )


山药肉丸汤的做法 山药肉丸

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7、戴上一次性的手套 , 山药肉丸不成形怎么办 , 直接用虎口的位置将将肉末挤出来肉丸丸子 , 这样做丸子很快 。先将胡萝卜片都摆盘 , 山药肉丸汤的做法 , 再将做好的丸子放在胡萝卜片上面 。
山药肉丸汤的做法 山药肉丸

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8、最后就是将功效蒸盘放进蒸汽烤箱 , 蒸好之后取出来就可以山药了 。需要好吃提前熟悉蒸汽烤箱的使用方法 , 这样才能山药蒸出更好有弹性的味道做好 。这样的丸子吃起来口感裙带也很好 , 特别有弹性的软嫩 , 还非常有营养 。
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【烹饪贴士】
1、猪肉洗干净之后可以直接油炸用料理机打成肉糜做又 , 或者是买的时候就让老板搅拌好 。
2、猪肉可以用全有弹性瘦的 , 也可以大全用带一点肥的 , 山药肉丸子怎么做才好吃 , 根据自己的口味喜好来选择 , 只不过全瘦的肉可能会有点柴 。
3、山药丸子需要提前蒸熟 , 蒸熟之后直接用勺子压碎 , 尽量是将做法山药压碎一点 , 这样做出来的肉丸口感会更加 , 吃起来就会觉得更加细腻 。
【文章汤编辑】目食海煮小兔大全油炸家常丸子子

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