蛋挞可以用微波炉做吗视频蛋挞可以用微波炉做吗( 二 ) _微波炉

2、蛋挞皮能放进光波炉吗熟？
这得分情况。
如果你用的是光波炉的光波模式/烧烤类菜单，则直接把装好蛋液的蛋挞锡纸分钟（带锡纸）放进光波炉里；如果你是使用光波炉的微波加热功能，那必须把蛋挞皮的能做锡纸先拿掉，再用合适的器皿装着来加热。3、听说光波带锡炉做蛋烤的蛋挞，没有烤箱做吗烤的好吃？
至少番茄酱我本里会人并不这么觉得。我用家里光波炉烤了几次，家里人都说很好吃，微波炉烤蛋挞需要多少分钟才能熟，并不觉得比外面蛋糕买的差。不过，之前番茄酱做过测评对比，光波炉烤的蛋挞和烤箱烤的确实有区别。

文章插图
左图，烤箱版；右图，光波炉上炉版
虽然两种版本的蛋挞吃起来都很美味，但是，烤箱制作做出来的蛋挞色泽比光波炉烤的更好看，口感也更加酥脆（毕竟能在，锡纸可以放微波炉吗，烧烤烘焙可是人家烤箱的专业嘛烤蛋~）；而光波炉烤出来的蛋挞，色泽略微没有烤箱的漂亮，挞皮底部可能比较嫩滑，而不是酥脆。
如果你只有家庭做光波炉以在，又想吃到更酥脆的炉上烤蛋挞烤，怎么做呢？别急，微波炉做蛋挞锡纸要拿掉吗，有办法！
烤好蛋挞后，把蛋挞倒过来，让锡纸端朝上，再放进光波炉里加热5~10分钟，那样出来的蛋挞底部，就跟烤箱版的一样酥脆哦！
4、光波炉烤蛋挞，需要放盘子吗？
可放可不放。个人觉得用盘子/烤网装着会更方便拿取，而且垫高一点点，离光波管更近距离，烤得更好（也不能太近哦，会很快焦哦~）。
注意：不要用塑料材质的家庭器皿装蛋挞，带锡纸盒的蛋挞能在微波炉加热吗，经不起光波高温烘烤能在。
5、需要中途暂停，给蛋挞换位置炉上？
由于光波炉内部就烤只有2根光波烤管，如果一次烤的蛋挞数量较多，必然有些蛋挞离光波管距离稍微远一点，而放离光波管近的蛋挞则熟得快一点。中途暂停，便于查看加热进度和蛋挞成色，适当调整一下位置，可以让制作每个微波蛋挞加热均衡，保证蛋挞的口感和品相哦！
光波放炉烤蛋挞，蛋挞可以用微波炉做吗加热吗，做法步骤和小贴挞士都分享给你了，你学会了吗？赶紧收藏下来，下次里会对着做！