宰一头猪亏超百元!生猪屠宰遭遇“两头夹击”( 二 ) _生猪

对于大型屠宰企业而言，向下游食品深加工转型成为破局之道，双汇发展2021年肉制品业营业收入占比同比上升，并成立了餐饮事业部，推广预制菜、餐饮食材等产品。龙大美食大力发展食品板块，并预测食品和预制菜总体增速保持两位数增长。