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2、花生
花生是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果,又名长生果、泥豆、番豆等,属蔷薇目,豆科一年生草本植物,茎直立或匍匐,可用于制皂和生发油等化妆品的原料,主要分布于巴西、中国、埃及等地,荚果长2-5厘米,宽1-1.3厘米,膨胀,荚厚,花果期6-8月 。

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3、向日葵
向日葵是菊科、向日葵属的植物,向日葵的种子叫葵花籽,含油量很高,为半干性油,味香可口,供食用 。花穗、种子皮壳及茎秆可作饲料及工业原料,如制人造丝及纸浆等,花穗也供药用 。中国向日葵主产区主要分布在黄河以北省份,分布在东北、西北和华北地区,如内蒙古、吉林、辽宁、黑龙江、山西等省、自治区 。

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五、蔬菜作物
1、白菜
是十字花科,芸苔属二年生草本,全株无毛,基生叶多数,大形,高可达60厘米,倒卵状长圆形至宽倒卵形,顶端圆钝,边缘皱缩,波状,花鲜黄色,萼片长圆形或卵状披针形,直立,淡绿色至黄色,叶柄白色,扁平,花瓣倒卵形,果梗开展或上升,种子球形,棕色 。5月开花,6月结果 。

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2、黄瓜
是葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物,果实长圆形或圆柱形,熟时黄绿色,表面粗糙,花果期夏季,种子小,狭卵形,白色,无边缘,两端近急尖,为中国各地夏季主要菜蔬之一,许多地区均有温室或塑料大棚栽培,现广泛种植于温带和热带地区 。

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3、西红柿
是管状花目、茄科、番茄属的一种一年生或多年生草本植物 。有强烈气味,茎易倒伏,叶羽状复叶或羽状深裂,浆果扁球状或近球状,肉质而多汁液,种子黄色,花果期夏秋季 。可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏 。原产南美洲,中国南北方广泛栽培 。

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4、胡萝卜
【夏天成熟的农作物有哪些 农作物有哪些】是伞形科、胡萝卜属野胡萝卜的变种,根粗壮,长圆锥形,呈橙红色或黄色,叶片具长柄,羽状复叶,裂片线形或披针形,先端尖锐,茎直立,高可达90厘米,多分枝,叶柄基部扩大,形成叶鞘 。复伞形花序,一年生或二年生的草本植物,花通常白色,有时带淡红色 。
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