罗汉果的功效与禁忌化橘红与罗汉果的功效与禁忌( 二 ) _禁忌

方法：牛肉和洋葱洗净，切块，罗汉果压碎，所有材料入锅，加适量清水，炖煮1个小时，调味即成。
功效：补气血、润肺清肺
5.罗汉果菜乾汤
材料：罗汉果1个、菜乾50克、瘦肉500克。
方法：菜乾和瘦肉洗净，分别切段和切块。罗汉果压碎。所有材料入锅，加水，煲1小时半即成。
功效：养阴清肺
【罗汉果小档案】
别名：假苦瓜、拉汉果或金不换等。
来源：葫芦科植物罗汉果的果实。
性味：味甘，性凉。
归经：归肺、脾、肝、肾、大肠经。
禁忌：肺寒及外感咳嗽者忌用。
《文献选录》：《岭南採药录》：果实味甘，理痰火咳嗽，和精肉汤服之。