西瓜西瓜水分含量高，能有效的止渴 。中医药学中提到，西瓜性寒，所以能解热去火 。由于是生冷食物，不宜多吃 。尤其脾胃虚寒、湿气重的人不适合食用 。
雪梨性寒，能够润肺止咳，降火解毒，很多人用它来做成冰糖雪梨润肺止咳 。由于雪梨性寒，多食用会伤害脾胃，因此身体虚冷的人要尽量少吃 。
柿子柿子属于凉性食物，口感甜腻，微涩，营养丰富，含有较高的维生素、糖分等，每天吃一个，能补充一天维生素C的含量 。有润肺化痰、生津清热去火、健脾养胃的作用，不过要记住，柿子不能空腹食用 。
柚子性凉，味道甘酸，能降火，而柚子皮比果肉的清火作用来得更好 。柚子富含有多种维生素(B1、B2、C等)，对降低胆固醇有不错的作用 。内含有天然微量钾元素，对心脑血管、肾脏病患者有显著效果 。
番茄番茄(西红柿)性微寒，内含有维生素A、C等元素，有健胃消食、清热解毒、利尿降压、凉血平肝去火的作用 。虽然，番茄营养丰富，但是不适合经期女性生吃，因为性质寒冷 。
枇杷味道甘甜且酸，性凉，有很好的润肺止咳的功效，有利于消化，能增加食欲，而且能预防感冒 。将枇杷叶晒干后，能制作成茶叶，能有效的降火下气，经常用于止呕吐 。
荸荠【秋季流鼻血吃什么蔬菜 秋季降火吃什么好】荸荠性寒，有化痰除胀、清肺热、凉血生津等作用，经常食用能清热泻火 。如果已经受寒，则不宜食用太多，否则会胀气，导致不适 。
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