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5、治胆结石吃胡萝卜
中医认为,萝卜有顺气、健脾消食、化痰清热、利尿等功能 。 有研究证明,将萝卜绞汁后服用可阻止胆石的沉积,对胆结石症有辅助治疗作用 。 萝卜还有防癌抗癌作用,所含的维生素C、胡萝卜素能阻止亚硝胺致癌合成的作用 。
治胆结石饮食禁忌 1、治胆结石忌吃含胆固醇较高的食物
如动物心、肝、脑、肠以及蛋黄、松花蛋鱼子及巧克力等 。
2、治胆结石忌吃含高脂肪食物
如肥肉、猪油、油煎油炸食品 。 油多的糕点也不宜多吃,因为过多的脂会引起胆囊收缩,导致疼痛 。
3、治胆结石忌暴饮暴食
因为暴饮暴食会促使胆汁大量分泌,而胆囊强烈的收缩又会引起胆囊发炎、局部绞痛等 。
4、治胆结石忌食辛辣刺激的调味品
如辣椒、辣椒油、五香粉、胡椒面等 。
5、治胆结石忌烟酒
这些带有刺激性的食品能使胃酸过多,胆囊剧烈收缩而导致胆道口括约肌痉挛、胆汗排出困难而诱发胆绞痛 。
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