饮食养生汇20190402 饮食养生汇20190615( 四 )


◆剑花煲猪肺汤
剑花干品30克(若是鲜剑花则取250克),鲜猪肺300克 。先将猪肺用清水灌洗干净后,切粗件;剑花用水稍浸洗净 。然后将二者放进瓦煲内,加进适量清水,先用武火后用文火煲煮一小时,调味即可 。本汤有润肺清热、补肺止咳的功效 。
◆南杏仁炖雪梨汤
取南杏仁12克,雪梨一个,白砂糖30克 。先将南杏仁用水稍浸泡去皮,雪梨切成四块 。将杏仁、雪梨、白砂糖一齐放进炖盅内,加清水200毫升,隔水炖1小时后,饮汤食雪梨 。本汤有清热生津、化痰止咳、润肺的作用
◆冰糖银耳汤
先将银耳洗净去杂质,加冷开水浸泡1小时 。然后将已发好的银耳放进炖盅内,加进适量冰糖和冷开水,隔水蒸2小时 。本汤有滋阴润肺、生津止咳的作用 。多吃蔬菜!应该适量的吃一点水果水果多吃清淡的食物,油腻的要少吃,食物不宜太咸,多吃蔬菜`水果

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