饮食养生汇 饮食养生100篇( 二 )


2、红糖绿豆沙解暑祛热毒
【方剂】绿豆100克,红糖25克 。
【制作法】将绿豆煮烂,用勺在锅中捣碎如泥,再以文火煮至无汤,加红糖调味即成 。食之 。
【功效】清热解毒 。治小儿暑热生疮疔 。夏季炎热时小儿常食用解暑清热,除烦解渴之功用 。
3、绿豆丝瓜花解暑
【方剂】绿豆60克,鲜丝瓜花8朵 。
【制作法】用清水一大碗,先煮绿豆至熟,然后捞出豆,再加入丝瓜花煮沸 。温服汤汁 。
【功效】清热,解暑 。治夏季气温酷热引起的中暑 。
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这要分季节的

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