孕期饮食原则二：不吃生鱼寿司、生牡蛎等食品
生海鲜（例如牡蛎、没煮过的寿司） ， 未经高温消毒的牛奶或软奶酪、肉酱 ， 以及生的或半熟的肉类和家禽都不应出现在孕期饮食中 。（并且要注意厨房卫生 。）这些食物都可能是细菌的来源 ， 这些细菌会对你未出生的宝宝造成伤害 。阅读我们关于孕期饮食禁忌的文章 ， 了解还有哪些食物不适合准妈妈食用 。
孕期饮食原则三：开始服用补充剂
在没有孕吐或胃口不良的理想世界里 ， 均衡的孕期饮食是准妈妈需要的所有东西 。但是维生素-矿物质补充剂就像是一个“营养保险政策” ， 在一个不完美的世界里保证你获得自己所需要的营养元素 ， 作为孕期饮食的后备力量 。确保维生素补充剂里含有600～800微克（mcg）的叶酸 。孕期饮食中如果缺少这种B族维生素 ， 可能会导致宝宝出生时有神经管缺陷 ， 比如脊柱裂 。在怀孕的中后期 ， 你可能还需要服用铁或钙补充剂 ， 以确保这些重要矿物质的摄入量 。
严格的素食者 ， 患有某些疾病 ， 如糖尿病、妊娠糖尿病, 或贫血的孕妇 ， 以及以前曾出现过宝宝出生时体重过低的孕妇 ， 都需要咨询医生 ， 了解如何通过合理的孕期饮食 ， 补充自己所需要的营养物质 。
请记住 ， 营养补充剂并不是越多越好 。避免大量服用维生素和矿物质 ， 因为这样的孕期饮食方式可能会伤害到你发育中的宝宝 。
孕期饮食原则四：不要节食
【饮食养生的作用论文孕期饮食养生论文】 怀孕期间节食对你和你发育中的宝宝都会有潜在的危害 。许多减肥方法都可能会导致你缺铁、叶酸以及其他重要的维生素和矿物质 。请记住 ， 体重的合理增加是健康怀孕的最好标志之一 。孕期饮食合理、体重适量增加的准妈妈生出健康宝宝的几率会更高 。所以 ， 如果你吃的是新鲜、健康的食物 ， 而且体重增长在合适的范围内 ， 那么请你放宽心吧 ， 不要过分担心孕期饮食会使你的身材变丰满！
孕期饮食原则五：体重逐步增加
通常 ， 如果你怀孕时体重正常 ， 计划孕期增加11～16千克 。如果你怀孕时体重低于正常水平 ， 那么你可以增加12～18千克；如果你怀孕时体重超过正常水平 ， 那你就需要少增加一点 ， 大约7～11千克 。如果你比较矮（不到158厘米〕 ， 或是你怀了不止一个宝宝 ， 请咨询医生你应该增加多少体重 。
你什么时候增加体重和总共增加多少体重同样重要 。怀孕的前3个月体重应该增加得最少 ， 大约0.9～2千克 ， 随后你的体重会稳步增加 。孕期的最后3个月是宝宝发育最快的阶段 ， 你的体重也会增长最快 ， 大约每周长0.5千克 。
孕期饮食原则六：每4小时吃一小餐
即使你不饿 ， 你的宝宝也可能饿了 ， 所以 ， 孕期饮食安排至少应该是每4个小时一餐 。如果恶心、厌食、烧心 或消化不良 ， 让你觉得吃饭就像完成任务一样 ， 你可能会发现 ， 一天吃五六顿饭 ， 比吃三顿正餐 ， 会让你的身体好受一些 。不要漏掉孕期饮食中的任何一餐 ， 即使你不饿 ， 正在发育的宝宝也需要你有规律地饮食来提供营养 。
孕期饮食原则七：可以偶尔吃点甜食
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