５）箬竹叶茶干箬竹叶１５克 ， 开水冲泡大半杯 ， 加盖 ， 五分钟后可饮 。箬竹叶含有多糖体物质 ， 因此有广泛的防癌解毒作用 。
６）紫草绿豆汤紫草１５克、绿豆３０克、白糖１匙 。先煎紫草 ， 用紫草头汁煎绿豆 ， 小火烧开后约３分钟 ， 至绿豆尚未开花时离火 ， 滤出汤液 ， 留下绿豆 ， 并略留余汁 。再将紫草二汁倒入绿豆锅内 ， 将绿豆烧烂 ， 若水不足可再加水 。约剩汁５００毫升时离火 。食法：紫草绿豆汁 ， 加白糖少许 ， 分两次饮服﹔烧烂的绿豆汤 ， 加白糖１匙 ， 当点心吃 。本方对预防妇女绒毛膜上皮癌有一定作用 。
７）乌龟解郁汤乌龟１只、柴胡９克、桃仁９克、白朮１５克、白花蛇舌草３０克 ， 将乌龟治净 ， 其它药物煎汤去渣 ， 入乌龟炖熟后 ， 吃龟喝汤 。２－３天１剂 ， 常服 。本方可用为鼻咽癌的辅助食疗方 。
８）鱼鳔田七方黄花鱼鳔适量、三七末３克、黄酒适量 ， 黄花鱼鳔用香油炸脆 ， 压碎为末 ， 每次５克 ， 与田七末一同用黄酒冲服 。每天１剂 ， 连服１５－２０剂为１疗程 。本方可用于食道癌患者之血瘀内结型 。
９）蘑菇野葡萄根方蘑菇３０克、野葡萄根６０克、蜂蜜适量 ， 前两味煎汤 ， 蜂蜜调味服 。每天１剂 ， 常服 。本方可作为肺癌患者的辅助食疗方 。
１０）海马山甲方海马１０克、蜈蚣６克、炮山甲１０克、黄酒适量 ， 将前三味共研细末 ， 混合 。每次３克、每天３次 ， 黄酒冲服 ， 连服１５－２０天为１疗程 。本方可用于乳腺癌患者 。
１ 。食疗中药
１）香茹鲜香菇９０克 ， 用植物油适量、食盐少许炒过 ， 加水煮成汤食 。可用于胃癌、子宫颈癌 。
２）平菇平菇适量 ， 煎汤、煮食 ， 或研末服 。
３）菱实鲜菱实２０－３０个 ， 加水适量 ， 小火煎成浓汤 ， 分２－３次服 。对胃癌、子宫颈癌有一定疗效 。
４）乌龙茶常喝乌龙茶有一定防癌作用 。
５）蜂乳坚持服食 ， 能增强人体免疫力 ， 具有防癌效果 。
６）豆芽豆芽中的叶绿素 ， 可以防止直肠癌和其它一些癌症 。
７）其它牛奶或羊奶 ， 不仅有丰富的维生素 ， 而且含有某些防癌物质﹔新鲜蔬菜如萝卜、圆白菜、南瓜、豌豆、莴苣等 ， 对于抵消食物中的亚硝胺都有一定作用﹔胡萝卜、菠菜、西红柿、紫菜等 ， 都含有丰富的维生素Ａ ， 皆有一定的防癌作用 。
２ 。药膳复方
１）煮草菇猴头鲜草菇６０克、鲜猴头菇６０克 ， 切片﹔将食油煎热 ， 加盐少许 ， 放入二者 ， 炒后加水煮熟食 。本方主要用于消化道肿瘤 。
２）猴头白花蛇舌草汤猴头菇６０克、白花蛇舌草６０克、藤梨根６０克 ， 加水煎汤服 。用于胃癌、食道癌、贲门癌和肝癌等症 。
３）薏苡菱角半枝莲汤薏苡仁３０克、菱角３０克、半枝莲３０克 ， 加水煎汤 ， １日分２次服 ， 长期服用 。可用于胃癌、宫颈癌等 。
４）苡仁粥生苡仁２０克、糯米或粳米３０克、白糖半匙 。将苡仁和米一起倒入小钢精锅内 ， 加冷水约１０００毫升 ， 中火煮约半小时 ， 离火 。每日１次 ， 作早餐或点心吃 。常食此粥对于预防胃溃疡癌变甚为理想﹔对于已发肠胃癌 ， 经手朮切除者 ， 食之也能减少复发的机会 。
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