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秋季应怎样饮食 秋季养生怎样饮食( 三 )

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秋季的饮食养生应在平衡饮食五味的基础上，根据个体的具体情况，适当增加甘、淡、酸、滋润的食物的进食，但不可太过 。
进食时，应细嚼慢咽，既利于食物的充分消化和营养物质的完全吸收，又能通过纤维食物保持肠道的水分的作用和咀嚼，以生津润燥，达到防治秋季咽喉干燥、肠燥便秘等不良反应的目的 。
（六）应忌苦燥
中医学认为，苦性燥，苦燥之品易伤津耗气 。《素问-五脏生成篇》中言：“多食苦，则皮槁而毛拔 。”秋季燥邪当令，肺为娇脏，与秋季燥气相通，容易感受秋燥之邪 。许多慢性呼吸系统疾病往往从秋季开始复发或逐渐加重 。所以，《金匮要略-禽兽鱼虫禁忌并治第二十四》中以五脏之病，五味和四时之间的生克制化关系，提出：“肺病禁苦……秋不食肺”的观点 。因此，秋令饮食养生应忌苦燥 。
秋季养生重在调养，应做到：1、“多事之秋”先调睡眠，2、秋风秋雨不要秋愁，消除抑郁情绪 。3、调整饮食防止秋燥，以清补为主 。4、秋季养生总在养肺、肺主秋饮食应增酸少辛 。下面介绍几则防秋燥保健食谱： 1、芝麻核桃粥黑芝麻、核桃仁各20克，炒熟，将核桃仁切碎、芝麻研细 。取粳米100克煮粥，粥熟将稠时，加入芝麻与核桃仁共食 。此粥补肝益肾、润燥通便，对年老体弱、病后体虚、头晕目眩、肠燥便秘者最为适用 。2、百合四宝粥取百合、甜杏仁(水泡去外皮)、银耳(清水泡发)、枸杞子各10克，与粳米适量共煮粥，粥熟后加冰糖适量 。此粥补益肺肾、止咳化痰，对患有慢性支气管炎、肺结核、肠燥便秘、头晕目眩等肺肾双虚者功效较好 。3、黑白双耳汤银耳、黑木耳各10克，冷水泡发后洗净，放沙锅内加清水适量及冰糖20克，炖至木耳酥烂，吃木耳喝汤 。银耳、黑木耳滋阴润肺，可降低血液黏稠度，对防治虚劳咳嗽、肺结核、血管硬化、高血压、大便燥结等有较好功效 。以前对秋季养生食谱我也不知道，曾查了很多的秋季养生食谱的资料及秋季养生食物、养生食疗、药膳等资料，对秋季养生食谱有了一定的了解，还有更详细的、具体的秋季养生食谱的介绍你可以到上面的网站看看，对你了解秋季养生食谱会有帮助的 。
秋季养生重在调养，应做到：1、“多事之秋”先调睡眠，2、秋风秋雨不要秋愁，消除抑郁情绪 。3、调整饮食防止秋燥，以清补为主 。4、秋季养生总在养肺、肺主秋饮食应增酸少辛 。下面介绍几则防秋燥保健食谱： 1、芝麻核桃粥黑芝麻、核桃仁各20克，炒熟，将核桃仁切碎、芝麻研细 。取粳米100克煮粥，粥熟将稠时，加入芝麻与核桃仁共食 。此粥补肝益肾、润燥通便，对年老体弱、病后体虚、头晕目眩、肠燥便秘者最为适用 。2、百合四宝粥取百合、甜杏仁(水泡去外皮)、银耳(清水泡发)、枸杞子各10克，与粳米适量共煮粥，粥熟后加冰糖适量 。此粥补益肺肾、止咳化痰，对患有慢性支气管炎、肺结核、肠燥便秘、头晕目眩等肺肾双虚者功效较好 。3、黑白双耳汤银耳、黑木耳各10克，冷水泡发后洗净，放沙锅内加清水适量及冰糖20克，炖至木耳酥烂，吃木耳喝汤 。银耳、黑木耳滋阴润肺，可降低血液黏稠度，对防治虚劳咳嗽、肺结核、血管硬化、高血压、大便燥结等有较好功效 。以前对秋季养生食谱我也不知道，曾查了很多的秋季养生食谱的资料及秋季养生食物、养生食疗、药膳等资料，对秋季养生食谱有了一定的了解，还有更详细的、具体的秋季养生食谱的介绍你可以到上面的网站看看，对你了解秋季养生食谱会有帮助的 。
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