原料:花生、黑芝麻 。
调料:炼乳、色拉油 。
做法:1、花生仁用油炸熟,黑芝麻炒香,待用 。
2、用适量炼乳将花生拌匀,撒上黑芝麻,即可 。
3、将酒酿放入砂锅,加适量冰糖,下入枸杞子、鹌鹑蛋一起煮开,勾芡后即成 。
4、将全部原料放入砂锅,加适量高汤小火炖熟,用盐、味精、料酒调味后,即成 。
5、取适量高汤,加入冰糖和粟米,小火炖熟,撒上核桃仁和松仁,即可 。
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