常见瓶装水的分类( 二 ) _瓶

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圣培露－充气天然矿泉水（这是我的手）

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饮用矿物质水一般以市政自来水等符合《瓶（桶）装水卫生标准》(GB19298-2003)来确保其饮用安全性。一般来说，市场上标“弱碱性水”的都属于矿物质水范围。当然喽,你地上捡块石子丢到你的瓶装纯净水里也能成为矿物质水

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屈臣氏饮用矿物质水，冰露纯悦，冰露
饮用天然水根据国际瓶装水协会（IBWA）的定义，天然水（natural water）是指瓶装的，只需最小限度的处理的地表水或地下形成的泉水、矿泉水、自流井水，不是从市政系统或者公用供水系统引出的，除了有限的处理（例如过滤、臭氧或者等同的处理）外不加改变。它既去除了原水中极少的杂质和有害物质，又保存了原水中的营养成分和对人体有益的矿物质和微量元素。（按照这条来看饮用天然矿泉水可以归为饮用天然水的范畴）

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农夫山泉， ALKAQUA爱夸
看到这里，你们能够分清纯净水，蒸馏水，天然矿泉水，矿物质水以及天然水了吗？（- -哎呀，怎么就教不会呢你们...）好，以上名词解释结束了，大家对市售瓶装水的类型也有一点了解了，那么当我们在超市拿起一瓶瓶装水的时候，我们怎么分辨这瓶水是属于哪一种类型的水呢？先来说一下我国的标准体系，有GB国家标准，行业标准， DB地方标准， QB企业标准，强制力从左至右从高到低。按照我们的逻辑来讲GB国家标准是强制性的必须要首先执行的，其他低级别的标准是要在国家标准这个框的范围内的（除非标准打架，各自执行）。标准打架这个很少见，基本都很规范了；企业标准故意定的很宽泛甚至超出相应国家标准之外这个我不敢胡乱猜测（得看企业良心喽呵呵），一般都是在GB范围内的，不然你正规企业活腻了？不排除某些为了经济利益表面一套背后一套偷偷的搞的，比如那个洋快餐供应商事件（说句自嘲的话，人家这是“入乡随俗”嘛，不过人家车间内部的洁净度倒是蛮高的），监管部门也得负监管不力的责任（不能收了钱就睁一只眼闭一只眼走个流程啊你）。扯远了。市售瓶装水目前所执行的标准主要有这几种：国家标准饮用天然矿泉水GB8537-2008 ，瓶装饮用纯净水GB17323-1998 ， DB开头的地方标准（如农夫山泉DB33/383）， Q开头的企业标准（如富氧Q/WHJ0943S ，冰露Q/MACJ0002S等）。我所购买到的这18种瓶装水的比较见下图：

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那么对于普通消费者来说，怎么分辨你手中的瓶装水是属于哪种类型的呢？第一，看瓶身上的标签纸。在正面商标名旁边都会标出来是属于什么水，天然矿泉水更是标的很显眼，生怕你不晓得呢，因为这是作为卖点的。这种方法最简单明了，大部分瓶装水都已在正面标明了。第二，可以看配料表项。有些瓶装水会在这标明是哪种水，矿物质水一般在这儿标“水+硫酸镁氯化钾”等食品级矿物添加剂，而天然矿泉水则标明天然矿物的成分与含量；这种方法，矿物质水和天然矿泉水最容易区分出来，其他类型的水有时候很简单的就写个“配料:水”... 第三，看执行的标准。结合上面的那张表格很容易就能总结出用什么标准的就是什么水， GB8537的肯定是天然矿泉水， GB17323的为纯净水(蒸馏水属于纯净水范畴) ，而矿物质水由于目前每个企业的矿物质添加种类比较混乱，没有一个统一的质量类国家标准，所以都是按照各自企业的标准Q/xxxxxxx(注意不是QS)来执行；这种方法嘛比较麻烦，一般后面标签上字都很小，密密麻麻的，眼神不好一下子还不容易找到。第四，看水源地。天然矿泉水都会在明显位置标出水源地，来彰显自己的与其他类型水不一样的高贵出身(当然价格也就噌噌噌的上去了) 。