3、蔬菜的选择：藕、粟子、山药、扁豆、豇豆、胡萝卜、马铃薯、洋葱、平菇等 。
4、水果的选择：葡萄、红枣、桃、杏等 。饮食禁忌忌吃性质寒凉 ， 易损伤脾气的食品 ， 忌吃味厚滋腻 ， 容易阻碍脾气运化功能的食品 ， 忌吃利气消积 ， 容易耗伤脾气的食品 。如：苦瓜、冬瓜、海带、螃蟹、鸭子等 。一日参考膳食早餐：粳米、莲子、番茄、鸡蛋等 ， 如莲子粥、番茄炒鸡蛋;午餐：粳米、玉米、羊肚、青椒、胡萝卜等 ， 如米饭、煮玉米、青椒炒羊肚、炒胡萝卜丝;晚餐：南瓜、粳米、油麦菜、莲藕等 ， 如南瓜粥、蒜茸油麦菜、糖醋藕片 。
豆豉果食品具有品味独特、营养丰富、开胃健脾、食用方便之特点 。是休闲、旅行、馈赠亲友之首选健康食品 。
另外吃饭之前 ， 我们可以准备一些开胃菜 ， 可以有效增强胃口 ， 一起来看看
胡萝卜切成丝用醋拌 ， 不仅利口 ， 还能提高人的食欲和对感染的抵抗力;
番茄含有大量的柠檬酸和苹果酸 ， 对整个机体的新陈代谢大有裨益 ， 可促进胃液生成 ， 加强对油腻食物的消化 。每天吃2-3个番茄 ， 可满足一天维生素C的需要;
芹菜味道清香 ， 可增强食欲 ， 芹菜的根叶含有丰富的维生素A、B1、B2、C ， 适合维生素缺乏者食用;
木瓜维生素C远远多于橘子中的维C含量 ， 而且木瓜有助于消化 ， 还能防止胃溃疡;
豌豆具有益气和中 ， 生津止渴 ， 利湿解毒 ， 有治疗腹胀、呃逆呕吐等作用;
白菜能够养胃和中 ， 利水除烦;
香菇具有行气健脾 ， 和胃益气 ， 开胃助食的作用;
南瓜可补中益气 ， 利水除毒 ， 杀虫 ， 对脾胃虚弱、少食、腹胀者有辅助治疗效果 。
结语：看了这么多的开胃食物 ， 有没有觉得非常想大吃一顿呢？胃口不好可能是因为天气工作压力的原因 。但是也不能忽略 ， 胃口不好的时候多吃开胃的水果 ， 千万不能就不吃了 。
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