功效：南瓜性温味甘，可补中益气，含有丰富的胡萝卜素，经人体吸收后转化为维生素A，并含有丰富的维生素E，女性经期服用，可益气补血 。红枣则能补脾和胃，益气生津，滋阴养血 。红糖含有微量元素和多种矿物质，有暖胃、补血、活血、散寒的作用 。经常食用，可使脸色红润，增加皮肤弹性 。
6、花生杜仲牛尾汤
原料：花生60克、杜仲20克、牛尾1条、生姜3片 。
做法：花生洗净，浸泡;杜仲置镬中洒上淡盐水，慢火炒干;牛尾买时请售者代处理干净，洗净后放滚水中煮沸10分钟，再洗净 。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水3000毫升(约12碗水)，武火煲沸后改为文火煲约3个小时，调入适量食盐和生油便可 。此量可供3~4人用 。
功效：补血、益肾、强筋骨 。
7、补血当归鲫鱼汤
原料：鲫鱼(1条)、当归(1支)、枸杞(2汤匙)、黄耆(10片)、姜(5片)
做法：鲫鱼洗净拭干水，在鱼背处横切一刀，将1汤匙盐均匀地抹在鱼身上，腌制15分 。当归洗净切成片，姜切成丝，枸杞和黄耆洗净沥干水 。将当归、黄耆、枸杞、1汤匙料酒和4碗清水大火煮沸，改小火焖煮25分 。往鱼腹塞入少许姜丝，将鲫鱼放入瓦煲内，倒入熬好的当归汤搅匀，大火煮沸改小火煮35分 。加1/4汤匙盐调味，便可出锅 。
功效：当归鲫鱼汤属大补之汤，适合痛经、体虚的女生饮用，一般人仅用鲫鱼熬汤，便可达到补益之效 。鲫鱼煮汤有健脾利湿、和中开胃、活血通络和温中下气之效，适合中老年人、病后虚弱者和产妇食用 。
8、黄芪淮山河虾汤
原料：黄芪、淮山各30克，当归、杞子各15克，桔梗6克(以上中药店均有售)，河虾120克 。
做法：各药物洗净，稍浸泡;河虾洗净，剪去虾头，并去壳 。先把中药一起放进砂锅内，加入清水1500毫升(约6碗水量)，武火煲沸后，改为文火煲约40分钟，其汤汁约为750毫升(约3碗水量)，将其汤汁放进锅内，不要药渣，加入虾仁同煎约10～15分钟，以熟为度，调入适量食盐便可 。饮汤食虾，此量可供2～3人用 。
【吃什么补气血 冬季补气血多吃红色食物】结语：以上就是关于冬季养生补气血的一些相关内容的介绍了，希望能够给各位爱好养生以及注重健康的朋友提供一点有用的信息 。为了能够很好地抵御寒冬的侵扰，各位朋友不妨多吃上述小编为大家推荐的养生食物哦！
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